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罪悪感なしで食べられる「桑豆腐チップス」の作り方
インターン生
私たちは、とある大学のインターン生！
インターン生
今日は、ダイエット中だけど罪悪感なしで食べられるおススメの豆腐チップスのレシピを紹介するよ！
インターン生
めちゃくちゃ簡単で美味しいからぜひみんな作ってみてね！
レシピに必要な材料
桑豆腐チップスを作るのに必要な材料はこちらです。材料
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- 豆腐：200g～300g
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- 桑の青汁「創輝王」：3g(1包)
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- 塩：少々
「桑豆腐チップス」の作り方
①絹ごし豆腐をボウルに入れ、かき混ぜる
インターン生
まずは、ボウルに絹ごし豆腐を入れて、かき混ぜまーす！
②桑の青汁と塩を加え、混ぜる
インターン生
絹ごし豆腐が崩れたら、青汁のパウダーと塩を入れるよ！
インターン生
また、ひたすら混ぜるぞー！！
③クッキングシートの上で豆腐生地を平らにのばす
インターン生
材料が均等に混ざったら、次はクッキングシートを出していくよ～ん！
インターン生
クッキングシートの上に、豆腐生地を平べったくのせていくよ！
インターン生
豆腐の厚さを薄めにすると、もっといい感じ！
④電子レンジ600Wで8分加熱する
インターン生
あとは電子レンジ600Wで8分チンするだけ！
インターン生
500Wの場合だと、9分30～9分40秒くらいがおススメだよ！
⑤食べやすい大きさに割れば完成！
インターン生
最後に食べやすい大きさに割れば、かんせーい！！
インターン生
えっ！？待って待って、めちゃくちゃパリパリなんやけど！！
創輝代表が試食！
インターン生
社長社長！これ食べてみてください！
インターン生
お味はいかがでしょう？
創輝代表
（モグモグ）
創輝代表
うん、おいしいよ！
インターン生
やったー！
レシピで使用した桑の青汁「創輝王」とは？
八王子で誕生した桑「創輝」の桑の葉パウダーを使用！
インターン生
そういえば、さっき使われてた青汁って何？！
インターン生
東京・八王子で生まれた桑「創輝」の葉から作られたパウダーを使った青汁だよ。
インターン生
他にも、桑のお茶や飴なども販売してるんだって！
インターン生
ちなみに、さっき使ったパウダータイプの桑の青汁がこれ！
桑「創輝」は食用桑葉品種として開発された
インターン生
でもでも、桑から作られたお茶・青汁って言われても正直何がいいの？？
インターン生
日本には約1500種類の桑品種があると言われているんだけど、その中でも桑「創輝」は『食用桑葉』として作られた品種なんだ！
インターン生
加えて、他の桑品種よりも葉が1.5倍ほど大きいから、とても栄養があるんだよ！
インターン生
なるほど～！
飲みやすさが特徴の1つ！
インターン生
特に人気なのがこの桑の青汁なんだけどさ、とってもおいしいんだよおお！
インターン生
試しに飲んでみてよ！
インターン生
（ゴクゴク）
インターン生
え、待って待って。
インターン生
創輝の青汁ってこんなにおいしいの！？
インターン生
青汁って苦いイメージがあったけど、すっごく飲みやすい！
インターン生
でしょ！
インターン生
創輝の青汁は「飲みやすい」ことも特徴の一つで、美味しさを追求して品種改良された桑「創輝」を使ってるんだ！
桑の葉には糖の吸収を緩やかにする特有成分も！？
インターン生
桑の葉の特有成分が糖の吸収を緩やかにしてくれるから、ダイエットにも、もってこいなんだよ！
インターン生
えー！めちゃくちゃすごすぎる！！！
インターン生
私お菓子とかスイーツが大好きだから、罪悪感が少なくてめちゃくちゃよさそう！！！
お通じ改善・二日酔い予防にも！？
インターン生
他にも、長く使ってる方からは「お通じ改善に役立った！」「二日酔い予防にもいい！」という声が多いんだって！
インターン生
桑の葉には、めちゃくちゃいっぱい効果があるらしいよ！！！
インターン生
そうなんだ！
桑「創輝」の詳細は公式サイトをチェック！
インターン生
でもさぁ、、こーんなに沢山の栄養があるのに、まだまだ創輝のことって知られてないんだよ！！
インターン生
えええー！
インターン生
それはもったいなさすぎる！！！