今回ご紹介するのは、桑の青汁を使用した「桑ツリータルト」の作り方。 クリスマスにぴったりな、見た目も可愛い簡単桑レシピです。 見た目も可愛い！桑ツリータルトの作り方！ 必要な材料（８個分） 「桑ツリータルト」を作るのに必要な材料はこちらです。 マルベリーちゃん ねっとり系のさつまいもを使う場合は、牛乳の量を少なくする...

2023年夏期、地元八王子の大学に通う学生さんが2名、弊社のインターンシップ研修にいらっしゃいました。 ここでは、研修を受けるインターン生の「とある一日」に密着した様子をご紹介いたします。 8:00～午前の業務 08:00　出社・インターン生紹介 マルベリーちゃん 創輝(株)へインターンシップに来てくれている学生さん...

罪悪感なしで食べられる「桑豆腐チップス」の作り方 インターン生 私たちは、とある大学のインターン生！ インターン生 今日は、ダイエット中だけど罪悪感なしで食べられるおススメの豆腐チップスのレシピを紹介するよ！ インターン生 めちゃくちゃ簡単で美味しいからぜひみんな作ってみてね！ レシピに必要な材料 桑豆腐チップスを...

今年の夏は、桑「創輝」の桑畑で久米川先生と一緒に創輝の秘密について学んできました。 創価大学理工学部の久米川准教授、登場！ インターン生 さて、本日は八王子市内にある、桑「創輝」の桑畑にやってきました！ インターン生 また、本日はスペシャルゲストにこの方がお越しくださっております。 久米川先生 今日はよろしくお願いしま...

ここでは、弊社の公式キャラクター「マルベリーちゃん」が登場！ これまで謎に包まれて来た桑の妖精・マルベリーちゃんの生態に迫ります。 マルベリーちゃん はじめまして。私は桑の妖精、マルベリー！ マルベリーちゃん みんなからは「マルベリーちゃん」って呼ばれているの。 マルベリーちゃん みんな、よろしくね！ 創輝公式キャラク...

2023年9月8日(金)・9日(土)の2日間、「桑の都・八王子」で今年も桑づくしのお祭り『第２回桑の日イベント』を開催しました！ 桑で桑都八王子の町おこしを！ 語呂合わせで9月8日を「桑の日」に！ かつて織物産業・養蚕業が盛んだった八王子は、「桑都（そうと）」という美称がつくほど「桑」とも馴染みが深い地域でした。 ...

桑の葉には、たくさんの効果・効能があると言われております。 体にとってどのようなメリットがあるのか、管理栄養士の遠井先生が解説してくださいました。 桑の葉に含まれる有用成分の効果・効能とは？ 「おかいこさんのごはん」というイメージが強い桑の葉。 意外にも健康に有用な成分がたくさん含まれていることをご存知ですか？ 桑の...

今年もやります！「第２回桑の日イベント」の開催が決定しました！ 桑の日イベントとは？ きっかけは「桑で町おこしをしよう！」との想い 2022年9月8日、この日八王子と桑との新たな物語が幕を開けました。 「今こそ、桑で八王子の町おこしができないか」と考えていた産・学・官それぞれの思いが実を結び、語呂合わせでクワとなる9月...

第2回目となる「桑仮面の八王子つれづれ散歩」。 今回は、桑「創輝」の桑の葉パウダーを使った絶品スイーツを販売してくださっている「CITRA Hachioji（シトラ八王子）」さんに伺いました。  さっそく、桑仮面が訪問した時の様子を覗いてみましょう！ 第2回目は「CITRA Hachioji（シトラ八王子）」を訪問！...

今回ご紹介するのは、豆腐を使った「桑のわらび餅風おやつ」レシピです。 暑い夏でも食べやすい、もちもち・プルプルの食感がクセになる桑おやつです。 お手軽！桑のわらび餅風おやつの作り方！ 必要な材料（4人分） 桑のわらび餅風おやつを作るのに必要な材料はこちらです。 材料（4人分） 絹豆腐：１丁（３００g） 黒蜜：適量 【...