突然ですが、東京都八王子市内の飲食店で「桑茶ハイ」や「桑わり（桑割り）」と書かれたPOPをご覧になったことはありませんか？ 最近、八王子産の桑「創輝」という品種の桑の葉パウダーを使用した「桑割り」を取り扱っている飲食店が増えています。 ここでは、八王子市内の桑割りの取り組みについてご紹介いたします。 八王子と桑 古く...

今回ご紹介するのは「桑柏餅」の作り方です。 こどもの日におうちでお子さんと一緒に作れる簡単桑レシピです。 おうちで簡単！手作り！桑柏餅の作り方 必要な材料（約5個分） 桑柏餅を作るのに必要な材料はこちらです。 材料（約5個分） 上新粉：１００g 白玉粉：２５g 水：１７０ｃｃ 桑の青汁「創輝王」：小さじ１杯 砂糖：小...

インターン生が制作してくれた動画企画、第２弾！ 皆さんが子どもの頃、一度は食べたことのある駄菓子。 懐かしいですよね。 今回は、その駄菓子と桑の青汁「創輝王」の桑パウダー、そしてお家にある簡単な調味料を使って新しい味に挑戦しました！ マルベリーちゃん どんな味になるのか、楽しみだね♪ 調味料は「マヨネーズ」に決定！ 今...

2023年2月に、弊社インターンシップにお越しくださった学生さんの「リアルな1日」に密着いたしました。 ここでは、お二人の頑張る姿はもちろんのこと、「創輝(株)のインターンではどんなことをしているの？」という具体的な内容もご紹介いたします。 9:30～午前中の業務 09:30　出社・インターン生紹介 マルベリーちゃん...

今回ご紹介するのは「桑ムース」の作り方です。ホワイトデーのお返しやちょっとしたプレゼントにもおすすめのとっても簡単な桑レシピとなっております。 とっても簡単！桑ムースの作り方 必要な材料（2人分） 桑ムースを作るのに必要な材料はこちらです。 材料（2人分） 桑の青汁｢創輝王｣：6g マシュマロ：50g 牛乳：大さじ2 ...

今回ご紹介するのは、「桑トリュフチョコレート」の作り方です。 バレンタインのプレゼントにもぴったりのちょっと大人な桑レシピです。 お手軽！桑トリュフチョコレートの作り方 必要な材料（約12個分） 桑トリュフチョコレートを作るのに必要な材料はこちらです。 材料（約12個分） 生クリーム：50ml ホワイトチョコレー...

マルベリーちゃん ある日の昼下がり、この日創輝では”重大なこと”が決まるようです。 前回の「企画会議vol.1」を見逃した方はコチラ 桑ヒーローの名前を決めよう！ 今日こそは、桑ヒーローの名前を決めたいと思います！ そうですね。 みんなに覚えてもらいやすい名前を考えましょう！ いや、それなら、もう心に決めたものがある...

皆さんは毎朝スッキリ出ていますか？ 多くの女性が悩んでいる「便秘」。 何か対策をしたくても何から始めたらいいかわからない、また続けられるのか心配、という方も多いのではないでしょうか。 今回は、管理栄養士の遠井先生が便秘に悩む女性に向けて、手軽に始められる「桑の青汁習慣」についてご紹介してくださいました。 どうして便秘...

今回ご紹介するのは、お正月にぴったりの「桑ぜんざい」の作り方です。 お正月太りが気になる方でも、桑の葉パウダー入りだから罪悪感なく食べられておすすめのレシピです！ 簡単！桑ぜんざいの作り方 必要な材料（2人分） 桑ぜんざいを作るために必要な材料はこちらです。 材料（2人分） 白玉粉：30g お水：28g～30g 桑の青...

このたび、YouTubeチャンネル「コロンブスＴＶ」の2022年12月26日公開動画でも取り上げていただきました！ また、2022年12月号の「月刊コロンブス」に桑「創輝」のことが掲載されました！ コロンブスTV『「東京TAMA らん旅図鑑」vol.5』に出演！ また今回は、YouTubeチャンネル「コロンブスTV」...